Malzemeler
5-6 adet patates
Yarım kg kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
Ekmek içi
Maydanoz
Karabiber, kimyon, tuz
Salça
Sıvı yağ
Hazırlanış
Patatesleri ince ince doğrayın. Yağda az kızartın. Köfte malzemelerini iyice yoğurun ve şekil verin. Az kızartın ve patateslerin üzerine dizin. Salçalı su yapıp üzerine dökün. Fırına sürerek pişirin. Afiyet olsun.
İlk yorum yazan siz olun.